Как отмерить макароны на человека
Как правильно отмерить порцию макарон на каждого гостя за столом? В данной статье мы подробно изучим этот вопрос.
- Как определить порцию макарон на одного человека
- Как разчитать порцию макарон на одного человека без весов
- Сколько нужно макарон и воды для 3 человек
- Какое количество макарон нужно на две порции
- Советы для приготовления макарон
Как определить порцию макарон на одного человека
Согласно Министерству сельского хозяйства США (USDA), одна порция спагетти весит две унции, что эквивалентно примерно 57 граммам сухой пасты. Взвешивание порции спагетти поможет вам точно определить нужное количество. Однако, если у вас нет доступа к весам, можно использовать метод руки, что является менее точным, но достаточно приближенным.
Как разчитать порцию макарон на одного человека без весов
Взять нужное количество макарон без весов можно двумя способами:
- Возьмите пучок спагетти и просуньте его в рулон. По размеру этот пучок должен быть примерно равен одной порции.
- Если у вас нет фольги, то соедините большой и указательный пальцы левой руки, сформировав кольцо. Продолжите просунуть спагетти в это кольцо, пока пучок не будет иметь нужный размер порции.
Сколько нужно макарон и воды для 3 человек
Для приготовления трех порций макарон рекомендуется использовать минимум 4-5 литров воды и примерно 180-240 гр. сухой пасты. В этом случае каждый гость будет иметь порцию примерно 60 — 80 гр.
Какое количество макарон нужно на две порции
Для приготовления двух порций макарон требуется примерно 113 гр. сухой пасты и 2 литра воды. В этом случае каждый человек получит порцию примерно 56 — 57 гр. макарон.
Советы для приготовления макарон
Чтобы получить вкусные и не прилипшие к друг другу макароны, следуйте этим советам:
- используйте большое количество воды для варки макарон;
- добавьте щепотку соли в воду перед закипанием;
- помешивайте макароны изредка, чтобы они не слиплись вместе;
- проверяйте готовность макарон перед сливанием воды, и сливайте воду только тогда, когда макароны достигли определенной степени мягкости;
- для того, чтобы сохранить вкус и форму макарон при смешивании их с соусом, можно добавить немного масла или смазки в соус.
Мы надеемся, что эти советы помогут вам приготовить вкусные и правильно отмеренные порции макарон на каждого гостя за столом. Следуйте нашим рекомендациям, и вы получите вкусные и качественные блюда, которые будут радовать вас и ваших близких!
