В чем разница между венскими и бельгийскими вафлями

Разница между венскими и бельгийскими вафлями заключается в их консистенции и способе приготовления. Венские вафли обладают более мягкой и воздушной текстурой, тогда как бельгийские вафли более плотные и хрустящие, напоминающие печенье.

Для приготовления венских вафель в тесто добавляется больше молока, делая его более жидким, в то время как для бельгийских вафель используется гуще тесто.

Интересно, что венские вафли — это термин, который используется исключительно в постсоветском пространстве для обозначения бельгийских вафель (брюссельских). На самом деле, венские вафли в Австрии — это неаполитанские вафли, которые имеют совершенно другую консистенцию и вкус.

Если говорить о лучших вафлях, то по мнению покупателей, наиболее популярными и вкусными являются: вафли Kinder Bueno, вафли «Коровка» с шоколадной начинкой, вафли «Яшкино» «Голландские» с карамельной начинкой, торт вафельный «Красный Октябрь» «Мишка Косолапый», а также вафли детские Take A Bitey «Груша-брокколи».

Бельгийские вафли обладают нежным, мягким вкусом с приятным запахом. Они обычно подаются с различными начинками: вареньем, сливками, фруктами, шоколадом и т.д.

Наименование «бельгийские вафли» пришло не случайно. Семейство вафельных производителей осознавало, что остальные мало знают о Бельгии и ее кухне, поэтому было принято решение назвать их вафлями «брюссельскими». Таким образом, было придумано название «бельгийские вафли», которое позволило продукту стать более известным во всем мире.

Подводя итоги, можно сказать, что разница между венскими и бельгийскими вафлями заключается в их консистенции, а лучшими вафлями, по мнению покупателей, являются вафли Kinder Bueno, вафли «Коровка» с шоколадной начинкой, вафли «Яшкино» «Голландские» с карамельной начинкой, торт вафельный «Красный Октябрь» «Мишка Косолапый» и вафли Take A Bitey «Груша-брокколи». Независимо от того, какие вафли вы предпочитаете, они являются отличным десертом для любой ситуации.