Какие подсластители вызывают рак
Подсластители имеют большое значение в современной пищевой промышленности. Благодаря этим добавкам, люди могут получать удовольствие от сладких продуктов, не нанося вреда своему здоровью и не перегружая свой организм калориями. Однако, не все подсластители безвредны для здоровья человека, а некоторые из них могут даже вызвать различные заболевания, включая рак. В этой статье мы рассмотрим, какие подсластители могут вызывать рак и какие из них безвредны.
- Аспартам
- Стевия
- Искусственно синтезированная фруктоза
- Самые безопасные подсластители
- Полезные советы
- Вывод
Аспартам
Аспартам — это один из самых популярных подсластителей в мире. Его широко используют в различных продуктах, таких как безалкогольные напитки, кондитерские изделия и сахарозаменители. Аспартам обладает ценными качествами, он в 200 раз слаще сахара и при этом содержит почти не содержит калорий. Однако, Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) уже давно определила его как возможно вызывающий рак.
Другие проблемы, связанные с употреблением аспартама, включают головные боли, судороги и повышение риска сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому, если вы используете продукты с аспартамом, то вам следует ограничить их употребление или исключить его полностью из своего рациона.
Стевия
Стевия — еще один подсластитель, который вызывает вопросы у многих людей. Обычно стевию включают в сахарозаменители, что помогает людям, которые следят за своим весом и здоровьем. Но, несмотря на свою популярность, стевия не одобрена FDA в США, а ее безопасность под вопросом. В 2015 году FDA заявило, что стевию «не была подтверждена как GRAS в Соединенных Штатах из-за неадекватной токсикологической информации». Тем не менее, в Европе, стевия считается безопасным продуктом, что подтверждается Европейской Агентством по безопасности пищевых продуктов.
Искусственно синтезированная фруктоза
Наиболее опасным подсластителем, который вызывает рак, является искусственно синтезированная фруктоза. Она часто используется в различных процессированных продуктах, например, газированных напитках и сладостях. Употребление этого подсластителя может привести к повышению уровня триглицеридов и мочевой кислоты, а также к нарушению работы печени.
Самые безопасные подсластители
Если вы хотите заменить сахар в своем рационе на более безопасные подсластители, то стевия и эритрит будут самым правильным выбором. Эти подсластители считаются безопасными для здоровья, хотя и не обладают свойствами аспартама или искусственно синтезированной фруктозы.
Полезные советы
- Если вы используете продукты с подсластителями, то никогда не превышайте рекомендуемую дозу
- Если вы не уверены в безопасности какого-либо подсластителя, обратитесь к врачу или к специалисту по диетологии
- Старайтесь как можно меньше употреблять продукты, содержащие аспартам или искусственно синтезированную фруктозу
- Читайте этикетки на упаковке и выбирайте продукты, содержащие более безопасные подсластители, такие как стевия и эритрит
Вывод
Употребление подсластителей может иметь как положительный, так и отрицательный эффект на здоровье человека. Однако, некоторые подсластители, такие как аспартам и искусственно синтезированная фруктоза, могут вызывать как рак, так и другие заболевания. Если вы заботитесь о своем здоровье, то всегда ознакомьтесь с составом продуктов и выбирайте более безопасные подсластители.