Почему тарталью называют Аякс
Тарталья — это один из самых известных и любимых итальянских десертов. Он представляет собой слоеный пирог, который заполнен кремом или фруктами. Но почему же он называется Аяксом? Давайте разберемся в этом вопросе.
История Аякса начинается в деревушке Морепесок, где он родился третьим сыном в семье. Его отец дал ему имя Аякс в честь героя приключенческого романа. Но на самом деле имя Аякс имеет глубокое значение в мифологии.
Аякс — это греческий герой, который принимал участие в битве против Трои в «Илиаде» Гомера. Он был известен своей высокомерностью и мужеством. Аякс был одним из наиболее уважаемых и могущественных героев того времени.
Почему же именно тарталья получила имя Аякс? Ответ на этот вопрос не так прост. Некоторые источники говорят, что тарталья была создана в честь Аякса, как символ его мужества и высокомерия. Другие же утверждают, что это имя было дано десерту из-за его сложной и трудоемкой приготовления, что символизирует мужество и настойчивость Аякса.
Но независимо от того, каким образом было дано имя тарталье, она остается одним из самых популярных итальянских десертов. Ее слоеный корж и разнообразные начинки делают ее идеальным выбором для любых вкусовых предпочтений.
Чтобы приготовить тарталью, нужно следовать нескольким простым шагам:
- Приготовьте слоеное тесто. Это можно сделать самостоятельно или купить готовое в магазине.
- Разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую из них.
- Уложите слои теста друг на друга, смазывая каждый слой маслом или яйцом.
- Приготовьте начинку. Это может быть крем, фрукты, шоколад или что угодно еще по вашему выбору.
- Наполните тарталью начинкой и запеките в духовке до золотистого цвета.
- Подайте тарталью с взбитыми сливками или мороженым.
Тарталья — это не только вкусный десерт, но и символ мужества и настойчивости Аякса. Она является идеальным выбором для любого праздничного стола или для угощения гостей.
FAQ:
- Какую начинку можно использовать для тартальи?
- Начинка может быть любой по вашему выбору: крем, фрукты, шоколад, орехи и т.д.
- Можно ли купить готовое слоеное тесто в магазине?
- Да, в магазинах можно купить готовое слоеное тесто.
- Как долго хранится тарталья?
- Тарталья может храниться в холодильнике до 3-4 дней.
