Где в Праге попробовать чешскую кухню

Прага — это не только красивые здания и узкие улочки, это еще и возможность попробовать настоящую чешскую кухню в одном из многих ресторанов. В этой статье мы расскажем о лучших местах в Праге, где можно попробовать аутентичные блюда чешской кухни, а также расскажем, какие блюда необходимо попробовать.

1. Лучшие чешские рестораны в Праге
2. Что нужно обязательно попробовать в Праге
3. Что попробовать из чешской кухни
4. Какое национальное блюдо в Чехии
5. Чем славится Чехия еда
6. Полезные советы
7. Выводы

Лучшие чешские рестораны в Праге

1. La Degustation Boheme Bourgeoise — это ресторан, который часто появляется в топ-листах ресторанов Праги. Это место предлагает гастрономические шедевры чешской кухни и является одним из лучших мест, где можно попробовать многокурсовый дегустационный ужин.
2. Čestr — ресторан, известный своими мясными блюдами, такими как стейки и бутерброды с мясом. Это место предлагает традиционную чешскую кухню с современным витком.
3. Kastrol — это ресторан, где предлагаются блюда из мяса и морепродуктов, кроме того, здесь вы найдете большое разнообразие пива.
4. Lokál Dlouhá — это паб, где вы можете попробовать традиционные чешские блюда, такие как утка, свинина и кнедлики. Здесь также имеется разнообразие пива.
5. Nota Bene — это ресторан с французской кухней, Мишлен звезда, но здесь вы также сможете попробовать чешские блюда.
6. Gourmet Club — это ресторан, который предлагает изысканные блюда и широкий выбор вина.

Что нужно обязательно попробовать в Праге

Если вы решили попробовать чешскую кухню в Праге, то ни в коем случае не пропустите эти блюда:

1. Свичкова на сметане — это блюдо, которое состоит из говядины, подается со сметанной соусом, кнедликами и кислой капустой.
2. Чеснечка — это классический чешский суп, приготовленный на основе чеснока, картофеля и сметаны.
3. Гермелин на гриле — это сыр, который готовят на гриле и подают со сладким перечным желе.
4. Вепро-кнедло-зело — это блюдо, являющееся национальным блюдом Чехии. Оно состоит из жаркого из свинины, кнедликов и капусты.
5. Гуляш — это жаркое из говядины, с добавлением картофеля и красного перца.
6. Маринованный гермелин — это сыр, замаринованный в различных специях.
7. Татарак — это блюдо из сырого говядины, приправленного луком и яйцом.
8. Трдельник — это десерт, приготовленный из слоеного теста, который обжаривают на углях и посыпают корицей и сахаром.

Что попробовать из чешской кухни

Если вы хотите попробовать несколько блюд, то обратите внимание на этот список:

1. Свичкова на сметане
2. Чеснечка
3. Гермелин на гриле
4. Вепро-кнедло-зело
5. Гуляш
6. Маринованный гермелин
7. Татарак
8. Запеченный карп
9. Кнедлики (вареные или жареные)
10. Баранина (жаренная или тушеная)

Какое национальное блюдо в Чехии

Национальное блюдо Чехии — это вепро-кнедло-зело, которое уже упоминалось ранее. Оно состоит из жаркого из свинины, кнедликов и капусты. Это блюдо можно найти в почти любом ресторане, предлагающем чешскую кухню, и обычно оно подается в больших порциях.

Чем славится Чехия еда

Чешская кухня славится своей плотностью и обилием жирной и калорийной пищи. Это связано с традициями народа и их историей. В чешской кухне преобладает свинина, а также используются говядина, баранина и птица. В качестве гарниров обязательно присутствует картофель, а также капуста. Чешские десерты также известны своей сладостью и насыщенностью.

Полезные советы

• Если вы не уверены, что заказать, не стесняйтесь обратиться к официанту за рекомендацией.
• Почти все рестораны в Праге предлагают большой выбор пива, поэтому, если вы любите его, обязательно попробуйте чешское пиво.
• Многие рестораны рекомендуют забронировать столик заранее, особенно в выходные и праздничные дни.
• Не забудьте попробовать различные сезонные блюда, такие как куриные голени в бирюльке (knedlíky), которые обычно доступны только в определенное время года.
• И, конечно же, не забывайте наслаждаться атмосферой и архитектурой Праги.

Выводы

Прага — это идеальное место для того, чтобы попробовать настоящую чешскую кухню. Здесь вы найдете множество ресторанов, предлагающих традиционные блюда чешской кухни, а также современные варианты с этими блюдами. Попробуйте некоторые из них, чтобы получить настоящий опыт вкусовой культуры Чехии.