Как называется большая глубокая тарелка

Глубокая посуда является неотъемлемой частью нашей кухонной культуры. Она используется для подачи супов, пловов, десертов и других блюд, которые требуют большой вместительности и глубины. В этой статье мы рассмотрим различные типы глубокой посуды, а именно: тарелки, миски и ляганы.

1. Глубокая тарелка
2. Глубокая тарелка для супа
3. Глубокая миска
4. Глубокая миска с крышкой
5. Ляган
6. Полезные советы
7. Выводы

Глубокая тарелка

Глубокая тарелка, также известная как суповая тарелка, является одним из наиболее распространенных типов глубокой посуды. Она имеет достаточно большой диаметр и глубину, чтобы вместить большое количество супа, чили, гуляша и других блюд. Диаметр глубокой тарелки может достигать 35 см, хотя наиболее распространенные размеры составляют 20-24 см.

Глубокая тарелка для супа

Существует также специальный тип глубокой тарелки, который называется бульонницей. Она имеет небольшой диаметр и глубину, но обязательно оборудована ручками или без них, чтобы облегчить использование при подаче горячего супа.

Глубокая миска

Глубокая миска также может использоваться для подачи супов, но она чаще всего применяется для более жидких блюд, таких как паста, рис и овощные салаты. Глубокие миски также могут использоваться для подачи фруктов и десертов, особенно если они имеют жидкую консистенцию.

Глубокая миска с крышкой

Существует также тип глубокой миски, который называется креманкой или розеткой. Этот вид посуды обычно используется для подачи порционно десертов, мороженого, желе или других блюд, которые требуют завершающего штриха. Они обычно имеют диаметр 8-12 см и, как правило, имеют ножки.

Ляган

Ляган — это большое блюдо или тарелка, которая используется для подачи национальных блюд в странах Средней Азии, таких как Узбекистан и Таджикистан. Он обычно используется для подачи плова, который едят прямо с лягана, используя столовый прибор или щепоть из пальцев. Диаметр лягана может быть значительно больше, чем у других видов глубокой посуды.

Полезные советы

• При выборе глубокой посуды обратите внимание на ее диаметр и глубину, в зависимости от того, какое блюдо вы планируете сервировать.
• Используйте глубокую посуду для сервировки супов, пловов, жидких блюд и десертов.
• Глубокие тарелки с ручками дают большой комфорт при сервировке горячего супа.
• Ножки глубоких мисок и креманок могут помочь избежать механических повреждений поверхности, на которой они стоят.

Выводы

Глубокая посуда — это важный элемент нашей кухонной культуры и она используется для подачи большого количества блюд. Тарелки, миски и ляганы разных форм и размеров могут помочь создать настоящее кулинарное шоу на вашем столе. Выбор из достаточно большого ассортимента глубокой посуды позволит украсить ваш стол, создавая эстетическое и функциональное удовольствие.