🖥️ Статьи

Как называется фольга на бутылке вина

Фольга на бутылке вина, известная как мюзле, является неотъемлемой частью упаковки бутылок. Она изготавливается из стальной низкоуглеродистой оцинкованной или эмалированной проволоки толщиной 0,7−1,0 мм и длиной 52−60 см.

Основными функциями мюзле являются:

  • защита вина от света и воздействия кислорода из окружающей среды;
  • предотвращение случайного сброса крышки;
  • уникальная маркировка каждой бутылки вина.
  1. Пленка на вине: что это за кристаллы и как они появляются
  2. Крышка от бутылки вина: какая она бывает
  3. Фольга под крышкой: что это за элемент упаковки вина
  4. Выводы
  5. Полезные советы для любителей вина

Пленка на вине: что это за кристаллы и как они появляются

Пленка на вине представляет собой тартраты — кристаллы, которые образуются при холодных температурах, когда содержащиеся в вине винная кислота и калий вступают в реакцию. Они называются также винными алмазами и являются признаком качественного вина.

Важно отметить, что наличие кристаллов на дне бутылки не означает низкое качество вина. Наоборот, это может свидетельствовать об оригинальной технологии производства, которая позволяет вину сохранить свои уникальные вкусовые и ароматические свойства.

Крышка от бутылки вина: какая она бывает

Крышка от бутылки вина известна как пробка. Классический вариант такой пробки изготавливается из коры пробкового дуба. Это естественный материал, который способен сохранить особый вкус и аромат вина. Однако, существуют также и синтетические винные пробки, которые используются при производстве массовых серий вин.

Перед открытием бутылки вина важно убедиться, что пробка имеет хорошее качество и не повреждена. Избегайте покупки бутылок с пробками, которые сильно выступают или сильно вдавлены в горлышко.

Фольга под крышкой: что это за элемент упаковки вина

Фольга, которая находится под крышкой бутылки вина, называется платинкой. Она является крышкой, вырезанной из альталида или алюминиевой фольги, и применяется для закрытия (запаивания) ёмкости с продуктами питания.

Она имеет несколько функций:

  • предотвращение проникновения воздуха и защита вина от окисления;
  • предотвращение случайного смешивания вина при транспортировке;
  • дополнительная маркировка бренда или производителя вина.

Выводы

Всяческие элементы упаковки вина важны и выполняют свои задачи для сохранения качественных свойств вина. Фольга на бутылке вина, пленка на вине, пробка и платинка используются для защиты вина от неблагоприятных условий хранения и транспортировки. Кроме того, они также играют важную роль в создании имиджа бренда и помогают при распознавании оригинального вина.

Полезные советы для любителей вина

  • При выборе бутылок с вином обращайте внимание на состояние пробок. Избегайте сильно выступающих или вдавленных пробок.
  • Храните вино в прохладном и темном месте, подальше от солнечных лучей.
  • Избегайте больших температурных перепадов при хранении вина.
  • Не перевозите вино в горизонтальном положении — лучше держать бутылки вертикально.
  • Если вино имеет кристаллы на дне бутылки, это не означает его плохое качество. Напротив, кристаллы могут свидетельствовать об особых свойствах вина и оригинальной технологии производства.
Вверх