В чем разница между вином и винным напитком

В мире алкогольных напитков существует множество разных категорий, одним из них является вино. Вино — это элитный алкогольный напиток, который изготавливают из винограда с помощью специальной технологии. Но, помимо вина, на прилавках магазинов можно найти также и винные напитки, которые по вкусу и внешнему виду могут напоминать вино, но, тем не менее, имеют свои отличительные особенности.

1. Какое вино не является вином
2. Что можно считать вином
3. В чем разница между винами
4. Что является вином
5. Советы по выбору и хранению вина

Какое вино не является вином

На этикетке и контрэтикетке виноградосодержащих алкогольных напитков, объемная доля этилового спирта в которых не превышает 22%, размещается надпись «НЕ ЯВЛЯЕТСЯ ВИНОМ». Это означает, что напиток не соответствует стандартам, установленным для вина, и его нельзя отнести к этой категории.

Что можно считать вином

Вино — это спиртовой напиток, полученный путем спиртового брожения виноградного сока. Алкогольные напитки на основе других продуктов, таких как ягоды, плоды, овощи, травы и зерновые культуры, не могут быть отнесены к категории вина.

В чем разница между винами

Каждое вино имеет свой неповторимый вкус, аромат и цвет, который зависит от сорта винограда, технологии производства и условий выдержки. Красное вино производится из красных сортов винограда, а белое — из белых сортов. Весь виноград внутри белый, но красное вино настаивают на кожице, в которой содержится цвет. Кроме того, красные и белые вина различаются вкусом и ароматикой.

Что является вином

Вино́ — это алкогольный напиток, полученный путём полного или частичного сбраживания свежего винограда, дроблёного или нет, или виноградного сусла. Вино может быть выдержано в деревянных бочках, глиняных кувшинах или в стеклянных бутылках. От выдержки и условий хранения зависит не только вкус, аромат, цвет и крепость вина, но и его цена.

Советы по выбору и хранению вина

Чтобы насладиться всеми вкусовыми и ароматическими качествами вина, необходимо знать несколько правил по его выбору и хранению:

• Выбирайте вина, которые подходят к блюду, которое вы собираетесь приготовить. К красному мясу и острым блюдам лучше подходят сухие красные вина, а крымское и сырное — белые.
• Храните вино в прохладном, темном месте. Избегайте воздействия прямых солнечных лучей, тепла и сильных запахов.
• Перед употреблением разлейте вино в стеклянный бокал и дайте ему немного «отдышаться».

Вино — это не только элитный алкогольный напиток, но и настоящее искусство. Каждый вид вина имеет свой уникальный вкус и прекрасный аромат, что делает его одним из самых любимых напитков в мире. Если вы хотите наслаждаться всеми его качествами, следуйте правилам выбора и хранения.