🖥️ Статьи

Где производят конфеты птичье молоко

Конфеты птичье молоко являются любимыми сладостями многих россиян уже более полувека. Они имеют интересную историю, связанную с несколькими странами и людьми, которые работали на создание их рецепта. В данной статье мы расскажем о том, кто и где производит конфеты птичье молоко, где они были придуманы и кто первый выпустил на рынок эти сладости.

  1. Кто первым придумал птичье молоко
  2. Где впервые появились конфеты птичье молоко
  3. Кто производит птичье молоко сегодня
  4. Итоги

Кто первым придумал птичье молоко

История создания конфет птичье молоко началась в 1936 году в Польше, где известный кондитер Ян Ведель изобрел рецепт молочного суфле на сгущенном молоке, желатине и сахарном сиропе, которое стало называться «Птичье молоко». Эта сладость сразу же покорила сердца многих людей и стала очень популярной в Польше и других странах мира.

Где впервые появились конфеты птичье молоко

В 1967 году кондитерская фабрика во Владивостоке (технолог — Анна Чулкова) разработала рецепт конфет птичье молоко и начала их производство. С тех пор эта сладость стала признанным шедевром российской кондитерской истории.

Кто производит птичье молоко сегодня

В настоящее время компания «Объединенные кондитеры», которая включает в себя такие известные фабрики, как «Красный Октябрь», «Бабаевский» и «Рот Фронт», зарегистрировала право на производство конфет птичье молоко. Тем не менее, все остальные российские кондитеры также могут производить конфеты птичье молоко, но будут вынуждены называть их по-другому.

Итоги

Конфеты птичье молоко — это сладость, которая была придумана в Польше, но стала настоящим шедевром российской кондитерской истории. Сегодня они производятся на различных кондитерских фабриках в России, в том числе на фабрике «Приморский кондитер», которая существует уже более ста лет и была признана лучшей в СССР. Если вы являетесь ценителем сладостей или просто интересуетесь историей, то обязательно попробуйте эти волшебные конфеты.

Вверх