Что можно сделать в стационарном блендере
Стационарный тип блендера — это прибор с закрытым кувшином, который позволяет измельчить продукты быстро и эффективно, используя мощный двигатель. Это идеальный выбор для готовки жидких блюд, таких как супы, смузи, соусы и муссы, а также для измельчения различных ингредиентов, например, мяса, орехов и овощей.
- Кулинарные возможности стационарного блендера: измельчение и взбивание
- Применение погружного блендера
- Как выбрать стационарный блендер
- Полезные советы по использованию стационарного блендера
Кулинарные возможности стационарного блендера: измельчение и взбивание
Стационарные блендеры превосходно подходят для измельчения твердых продуктов, таких как лёд, орехи и мясо, и могут также использоваться для измельчения сырого мяса, предварительно нарезанного на небольшие кусочки. Они также не являются единственным прибором, который можно использовать для взбивания яиц, сахара и других ингредиентов, что делает их мощным и универсальным выбором для кулинарных целей.
Применение погружного блендера
Погружной блендер отличается от стационарного типа тем, что погружается в любую емкость — это может быть миска или кастрюля. В отличие от стационарного блендера, он не работает без вашего участия, поэтому вам придется держать его в руках при работе.
Как выбрать стационарный блендер
При выборе стационарного блендера учтите следующие факторы:
- Мощность: чем мощнее блендер, тем легче ему справляться с трудными продуктами, такими как лёд и орехи.
- Вместимость: выберите кувшин с подходящим размером для ваших нужд.
- Материал: стекло и пластик — наиболее распространенные материалы для кувшина блендера. Стекло долговечнее, тогда как пластик более легкий и прочный.
- Функции: некоторые стационарные блендеры имеют дополнительные функции, такие как дробление льда или различные скорости работы, которые могут быть полезны при подготовке различных блюд.
Полезные советы по использованию стационарного блендера
- Перед использованием убедитесь, что кувшин и лезвия чисты, чтобы не попадали остатки от предыдущего использования.
- Не перегружайте кувшин продуктами, заполните его на ¾ часть, чтобы обеспечить оптимальную работу блендера.
- При готовке супов и соусов не забывайте оставить некоторое место для расширения продуктов в процессе приготовления.
- Не используйте блендер для горячих жидкостей, если в инструкции не указано обратное.
- Чтобы избежать повреждения чаши, не ставьте в блендер куски слишком большого размера.
Стационарный блендер является одним из самых полезных приборов на кухне. Он может быть использован на множестве кулинарных задач, от приготовления десертов до приготовления обеда. Убедитесь, что вы выбрали правильную модель и следуйте указанным рекомендациям для безопасной и эффективной работы с блендером.
