Где хранятся ножи
Каждый, кто любит готовить, знает, насколько важен качественный набор кухонных ножей. Однако, не меньшую роль играет вопрос их хранения. Неправильно хранящиеся ножи могут стать причиной их порчи, а в некоторых случаях и повлечь за собой травмы хозяев. В этой статье мы подробно расскажем о том, где и как правильно хранить кухонные ножи.
- Правило 1: правильно хранить
- Куда ставят ножи
- Где хранят коллекционные ножи
- Как хранить ножи по фен шуй
- Полезные советы
- Заключение
Правило 1: правильно хранить
Первое и главное правило — не бросайте ножи в кучу вместе с другими приборами. Кухонные ножи лучше хранить отдельно, чтобы избежать повреждений лезвия и сохранить остроту. При выборе места для хранения вы можете руководствоваться личными предпочтениями и особенностями интерьера своей кухни. Существует несколько вариантов:
- Ящик со специальным отделением. Самый классический и распространенный способ хранения ножей — выдвижной ящик с отделениями для них. Защищены от попадания света и пыли.
- Чехлы. Если у вас немного ножей, можно воспользоваться чехлами — это поможет сохранить их целостность и остроту.
- Магнитный держатель. Также популярен магнитный держатель для ножей, который можно закрепить на стене или на нержавеющей поверхности. При этом ножи всегда будут под рукой, а не занимать место на кухонной поверхности.
- Настольная подставка. Еще один вариант — настольная подставка для ножей, которую можно поставить прямо на стол около плиты.
Куда ставят ножи
Чтобы ножи служили дольше и не повредили товарищей по приборам, нужно знать, как правильно их располагать на столе:
- Вилку кладите слева от ножа.
- Нож — справа от вилки. Если на нем есть гравировка, она должна находиться сверху.
- Острое лезвие ножа не должно быть направлено к соседу по столу. Нож нужно класть острием в сторону своей тарелки, что свидетельствует о хорошем воспитании и уважении к окружающим.
- Если за столом вы используете только ложку и вилку, то их нужно положить с правой стороны тарелки.
Где хранят коллекционные ножи
Если вы коллекционируете ножи, то стоит уделить времени и внимания их хранению. Это могут быть шедевры портновского искусства, которые нужно хранить подчистую и без даже малейших повреждений. Ножи можно хранить в шкафах, на стеллажах, а лучший вариант — это подвешенное состояние. Именно поэтому к нам часто обращаются клиенты, собирающие коллекционные ножи, заказывая различные варианты ящиков и шкафов со встроенной системой хранения.
Как хранить ножи по фен шуй
Если вы интересуетесь фен-шуй, то знаете, что это древняя китайская наука о гармонии и балансе во всем, в том числе и в кухонном интерьере. Если вы следуете правилам фен-шуй, то вы можете закрепить настенные часы на кухонной стене, дизайн которых подчеркивает вашу любовь к приготовлению пищи. Нужно понимать, что острые предметы, как кухонные ножи и вилки, нужно хранить в ящике, чтобы избежать негативного влияния лезвий.
Полезные советы
- Никогда не кидайте нож на стол или доску — это может привести к тому, что лезвие станет тупым.
- Очень острый и хороший нож лучше хранить в чехле, чтобы избежать порезов при случайном касании.
- Если вы используете магнитный держатель для ножей, то регулярно проверяйте, не становятся ли они тупыми.
- Раз в полгода переучите свои ножи — правильно затачивайте лезвие, чтобы оно было острее.
- Если у вас существует домашний питомец, то лучше не оставлять ножи на кухне под открытым доступом.
Заключение
Хорошо подобранный набор кухонных ножей — залог успеха при готовке вкусных блюд. Но чтобы они действительно были нам нужны, нужно уметь хранить их правильно. Выбирайте методы хранения в зависимости от ваших предпочтений и особенностей кухни. Помните, что правильное расположение ножей на столе — это индикатор вашей культурной компетентности и уважения к гостям. Важно также уделить внимание хранению коллекционных ножей и соблюдению правил фен-шуй. А наш набор полезных советов поможет вам сохранить ножи острыми и красивыми на долгие годы.
