Как называется вегетарианцы которые едят рыбу
Вегетарианство — это образ жизни, основанный на отказе от употребления мяса. Строгое вегетарианство или веганство, предполагает отказ от всех продуктов животного происхождения, включая молочные продукты, яйца и мед. Однако есть люди, которые не хотят полностью отказываться от пищевых продуктов животного происхождения, но и не желают жертвовать преимуществами вегетарианства.
Эти люди могут стать пескетарианцами, пескатарианцами или песко-вегетарианцами. Такие люди практикуют частичное вегетарианство, которое включает в себя потребление рыбы. Также существует поллотарианство, где люди едят курицу вместо красного мяса и свинины.
Пескетарианство, как и любая форма вегетарианства, может быть хорошим выбором для тех, кто хочет улучшить свое здоровье, поддерживать окружающую среду и защищать права животных. Употребление пищи без мяса, но с рыбой позволяет получать достаточно белка и жирных кислот, необходимых для поддержания здоровья организма.
Пескетарианцы едят рыбу, морепродукты, фрукты, овощи, зерно, бобовые, яйца и молочные продукты. Рыба содержит много белка, омега-3 жирных кислот и микронутриентов, таких как железо и цинк. Рыба также остается одним из лучших источников икряного масла, которое считается ценным для здоровья сердца и мозга.
Существует множество причин, по которым люди могут переходить на пескетарианство. Некоторые люди хотят контролировать уровень холестерина в крови и уверены, что рыба — это правильный выбор для поддержания здоровья своего организма. Другие переходят на пескетарианство в знак протеста против промышленного животноводства и желают поддерживать окружающую среду.
Однако, как и при любом режиме питания, следует правильно планировать рацион. Частое употребление рыбы может привести к накоплению ртути и других токсических веществ, которые могут быть опасны для здоровья. Необходимо выбирать рыбу с низким содержанием метил-ртути, например, лосось и скумбрия.
Кроме того, важно получать все необходимые питательные вещества, включая белок, железо, кальций и витамины B12 и D, которые могут отсутствовать в рационе пескетарианца. Чтобы сбалансировать рацион, можно попробовать добавить бобовые, орехи и семена в ежедневную питанию.
В заключение, пескетарианство — это здоровый и этичный вариант для тех, кому нужно частичное вегетарианство. Но как и при любой диете, важно следить за балансом питательных веществ, чтобы обеспечить своему организму все необходимое для здоровья.
