🖥️ Статьи

Почему казан называется афганским

Афганский казан — это национальная посуда в Афганистане, которая используется с давних времен. Этот казан отливается из алюминия, а затем тщательно обрабатывается — шлифуется и полируется до зеркального блеска. По своей форме этот казан отличается от простой скороварки: он имеет округлую форму и более толстые стенки и дно.

  1. Отличия афганского казана от обычного
  2. Для чего придумали афганский казан
  3. Этимология слова “Афган”
  4. Афганский казан или обычный: что лучше
  5. Полезные советы и выводы

Отличия афганского казана от обычного

Основное отличие казана от полевого котелка — это большая крышка, которая позволяет мгновенно превратить “обычную” емкость в скороварку. В такой посуде можно готовить на открытом огне, обычной плите или углях. Благодаря этой конструкции, например, даже самое жесткое мясо будет готово всего за 15-20 минут!

Для чего придумали афганский казан

Афганский казан-скороварка позволяет ежедневно готовить мясные блюда, тушить овощи, варить супы, гарниры или каши. Функциональность данной посуды является средним вариантом между мультиваркой и татарским казаном. Это делает его универсальным и по-настоящему удобным в использовании.

Этимология слова “Афган”

Первая часть названия “афган” происходит из персидского языка и переводится как “молчание” или “безмолвие”. С тюркских языков слово “Ауган” (Афган) переводится как “ушедший, скрывшийся”.

Афганский казан или обычный: что лучше

Афганский казан — лучший друг туристов-путешественников. Алюминий быстрее прогревается, но также быстрее и остывает. Это осложняет процесс томления, однако за счет своей уникальной крышки афганский казан можно использовать как скороварку. При выборе между афганским казаном и обычным следует учитывать цель использования.

Полезные советы и выводы

  1. Афганский казан очень удобен и практичен в использовании.
  2. Его можно использовать для готовки на открытом огне, обычной плите или углях.
  3. Благодаря большой крышке, афганский казан позволяет готовить еду в кратчайшие сроки.
  4. При покупке казана, обратите внимание на конструкцию, толщину стенок и материал.
  5. Афганский казан — это уникальная посуда, которая станет незаменимым помощником в готовке вкусной еды.

Использование афганского казана — идеальный выбор для любителей путешествий и туризма, а также для любого, кто ценит быстроту и удобство готовки. Данный казан универсален и практичен в каждом доме.

Вверх